Surlì KPA VL Preparato liquido a base di mannoproteine e poliaspartato di potassio (KPA).
Coadiuvante liquido per l’esaltazione aromatica dei vini
Usato in pre-imbottigliamento aumenta la protezione antiossidante e la longevità del vino, amplifica le sensazioni di cremosità e volume al palato.
– Le mannoproteine, a basso peso molecolare, favoriscono una migliore pulizia aromatica, maggiore complessità e hanno un effetto positivo su stabilità colloidale e volume;
– Il poliaspartato di potassio, combinandosi con i cationi di metalli come ferro, rame e alluminio, migliora la resistenza del vino all’ossidazione e all’invecchiamento.
CONFEZIONI 1 kg – 5 kg – 10 kg
CONFORMITÀ
Prodotto a base di materie prime conformi a:
Codex Œnologique International.
Prodotto per uso enologico, secondo quanto previsto da:
Reg. (UE) 2019/934
